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吃什么可以防癌?哪些食物能防癌抗癌?[图]

2019-10-11 19:45:29

癌症是一种让人恐惧但病发率较高的疾病,癌症的引发是由于在平时长期不注意健康的生活方式,并且还有极度不良的情绪造成的,特别是女性如果有不良的情绪,长期积累就很容易出现乳腺癌。那么,吃什么可以防癌?哪些食物能防癌抗癌?

1、吃什么防癌抗癌

(1)西红柿

其富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。

(2)菠菜

被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。

(3)大蒜

素有“地里长出的青霉素”之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。今年5月,江苏省疾控中心的研究人员发现,经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了吸烟因素后,生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。

(4)草莓

其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明,它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。

(5)胡萝卜

其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用,通过清除体内自由基,预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A,可防止正常细胞癌变。

(6)橄榄油

橄榄油是一种优质食用油,富含植物化学抗氧化剂和维生素E,具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。

(7)菠萝

其富含蛋白酶,可以缓解嗓子疼和咳嗽,治疗关节炎和痛风,加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明,食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。

(8)香菇

含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用,更能抑制和减缓癌细胞的生长,减少癌症治疗的副作用。

(9)坚果

西班牙洛维拉·依维尔基里大学一项最新研究称,一周吃3次以上坚果(尤其核桃),因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40%。坚果还能降低患代谢综合征和糖尿病的风险。研究者认为,坚果中富含的亚油酸、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质起到了关键作用。但坚果虽好,热量偏高,每天以20克左右为宜,最好别超一小把。

(10)豆制品

美国哈佛大学公共健康医学院的科学家发现,每周至少吃两次豆制品,乳腺癌的发病风险降低24%。我国豆制品中种类丰富,营养价值也不同,如豆腐好消化、豆皮补铁补锌、豆浆富含大豆异黄酮等等,不妨变着花样吃。不过,肾病患者要少吃。

2、癌症病人吃什么

(1)甲状腺癌

黄药子200克,用生酒3大壶煮1小时半,置7天后,早晚任饮,服完为度。

(2)肺癌

枇杷果50克,顿服,每日1次,常服。

(3)喉癌

薏苡仁适量,煎汤饮服,每日2次,连服数月。

(4)鼻咽癌

紫草根30克,水煎服,每日1剂。

(5)乳腺癌

川芎100克,当归100克,莪术100克,桂枝100克,香附100克,青皮100克,黄芪300克,不留100克,通草100克,皂角50克,樟脑50克,麻黄50克,冰片30克,甘草100克。上药研末。

(6)前列腺癌

萹蓄,瞿麦,白茅根,龙葵,半枝莲,白英各30g,海金沙,泽泻,车前子各15g,黄柏,木通,白术各10g,炙甘草5g。

(7)胃癌

拔契,薏苡仁各30克,党参,黄芪各15~20克,白术、生半夏各15克,陈皮6克,狼毒,甘草各3克。日1剂,水煎服。

(8)子宫癌

田七(三七)粉5克、鸡蛋1个调成糊。鲜莲藕250克切碎,绞汁(约30毫升),加水30毫升,煮沸后入田七粉蛋糊,加盐适量。服1次/日。主治瘀热型子宫癌。

(9)大肠癌

鲜猕猴桃根100g,猪瘦肉200g。将鲜猕猴桃根洗净切片煎煮50分钟,去渣取浓汁备用;将猪瘦肉洗净切片放入锅中煽炒片刻加浓缩汁及姜片葱段,清水适量大火煮沸改小火炖煮至猪肉熟烂加调味煮沸即成。

(10)肝癌

青果,鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋,共同煮混后可食用。每周3次,每次1个鸡蛋,可破血散於,适用于肝癌於痛、腹水明显者。

以上就是不同癌症患者的不同食疗方法,想要缓解病情,不妨就试试吧。

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