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黑龙江大庆猪肉均价降到每斤135元略

2020-10-16 13:57:04
黑龙江大庆猪肉均价降到每斤13.5元

近日,记者走访大庆市部分超市、农贸市场了解到,近期,大庆市主要涉民商品价格以降为主,降价较为明显的是猪肉和蔬菜,个别市场猪肉价格已降到每斤10元。

据物价部门监测显示,大庆市生猪价格已接近蓝色预警区域,广大生猪养殖户面临考验。

市物价局提醒大庆市广大生猪养殖户,生猪行情将维持稳中有跌的态势,要及时调整养殖计划,以应对市场供求情况的变化。

近期主要涉民商品价格以降为主

“上周我去超市买菜,西红柿每斤4.5元,这周就降到了每斤3.98元。”5月13日,正在买菜的李大娘对记者说。据记者了解,近期大庆市降价明显的蔬菜不只西红柿,还有土豆和青椒等。

近日,记者走访大庆市部分超市、农贸市场了解到,原本每斤1.5元左右的新土豆,目前已经降至每斤1元;青椒价格也由原来的每斤4.5元降至每斤3.9元。

据物价部门工作人员的调查显示,4月30日到5月6日,大庆市主要涉民商品价格升少降多。

粮食价格基本稳定;肉蛋价格微涨;植物油价格平稳;蔬菜、水果价格以降为主。肉蛋价格平均涨幅3.1%,其中白条鸡、鲤鱼价格上涨幅度较大,分别为11%、10%。

随着近期天气转暖,气温不断回升,大庆市地产大棚蔬菜上市,增加了市场供应量,蔬菜价格以降为主。

5月7日到13日,大庆市主要涉民商品价格发生了一些变化,以降为主。

成品粮价格基本稳定;肉蛋价格微降;植物油、水果价格平稳;蔬菜价格下降。猪肉腰盘、鸡蛋、鲤鱼与上周价格相比平均降幅分别为4.6%、3.1%、3.4%,其中土豆、西红柿、青椒的价格与上周相比平均降幅分别为8.3%、6.3、5.6%。

大庆市物价部门预测,近期,大庆市主要涉民商品价格还是以降为主。

个别市场猪肉降到了每斤10元

“前肘10元/斤、前槽13元/斤、精肉15元/斤、里脊15元/斤。”这是昨日上午,12306实行了随机退票。记者在万宝农贸市场一家猪肉专柜看到的猪肉价格,周围其他商家肉价都在10-16元/斤。

“目前整个猪肉市场价格都不太好,前几年这个时候一天能卖出去好几头猪,但现在一天连一头猪都卖不出去。”这家猪肉专柜的老板介绍,他们去农村买猪,毛猪价格在7元/斤左右,送到屠宰场屠宰后,除去猪下水等,猪肉卖到10元/斤左右,利润很低。

那么,猪肉价格这么低,为什么销量却不好呢?这位老板表示,周围大商场搞促销,批发市场猪肉也便宜,市民一般都去那些地方买,他们的生意就更冷清了。

“目前整个猪肉市场价格都不太好。”这位老板的说法在大庆市其他市场、超市也得到了印证。在万宝二区庆客隆,五花肉12.8元/斤,猪后鞧12.8元/斤,其他部位的猪肉价格也不超过16元/斤。

市物价局价格成本调查队市场价格监测数据显示,进入4月份,大庆市猪肉价格连续下降,直至五一节前后,受节日效应影响,猪肉价格出现小幅上涨,之后继续下滑。

生猪价格接近蓝色预警区

按照国家发改委关于《防止生猪价格过度下跌调控方案》(暂行)的规定,当猪粮比连续四周处于6:1~5.5:1之间时,为蓝色预警,意味着生猪价格轻度下跌,生猪生产效益下降,政府要适度采取措施。

猪粮比,通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定,生猪价格和玉米价格比值在5.5:1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高,说明养殖利润越好,反之则越差。但两者比值过大或过小都不正常。

而根据市物价局价格成本调查队调查显示,截至5月9日,大庆市猪肉平均价格为13.5元/斤,环比下降4%。生猪平均价格为6.7元/斤,环比下降1.3%。玉米平均价格为1.1元/斤,环比基本持平。

根据大庆市目前生猪出场价格和玉米市场价格计算,猪粮比为6.09:1,按照国家发改委关于《防止生猪价格过度下跌调控方案》(暂行)的规定,大庆市生猪价格已接近蓝色预警区。

供大于求导致生猪市场低迷

那么,生猪价格下降到底是什么原因呢?据了解,从全国来看,目前仔猪数量少并且大部分被自繁户留作自己育肥用,市场上能交易的仔猪数量较少,这是除去年冬季仔猪疫病影响之外,仔猪交易整体偏少的一个重要原因;不少生猪主产区最近一段时间仔猪价格波动频繁,预计近期仔猪价格整体以震荡整理为主。

市物价局成本调查大队队长陈纪文介绍,近日,他们通过对各县区生猪养殖调查户走访了解到,由于受去年猪价上涨刺激,养殖户补栏积极性提高,加之南方阴雨天气及南北生猪差价缩小,生猪外运量下降,导致我市生猪存栏量增加,同时市场需求量有限,使得生猪市场行情低迷。

生猪养殖户面临考验

据了解,生猪价格下降,导致大庆市生猪生产面临严峻考验。养猪企业对发展养猪业有一定的后顾之忧。

“猪肉降价对市民是好事,但如果市场长期低迷,将伤害养猪户的积极性。”一位卖猪肉的商贩说,目前这样的猪肉价格,养猪户已经赚不到多少钱了。

有关专家分析,目前生猪养殖在盈利期与亏损期之间徘徊,如果猪肉价格连续四周处在蓝色区域,相关部门将适当增加中央和地方冻肉储备。

市物价局预计,在消费量未有上升趋势的情况下,大庆市生猪行情恐将维持稳中有跌的态势,提醒大庆市广大生猪养殖户,及时调整养殖计划,以应对市场供求情况的变化。

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