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菠菜面糊怎么做?菠菜面糊的做法是怎样的?[图]

2019-10-12 21:56:03

面食的种类有很多,平时很多人都喜欢吃面食,吃面对可以起到养胃的效果,但是不同的人喜欢的面食是不一样的,很多妈妈会在宝宝吃辅食的阶段给宝宝吃一些面糊,不仅容易消化,而且还对肠胃好,那菠菜面糊怎么做?菠菜面糊的做法是怎样的?

1、宝宝吃菠菜面糊的好处

1、补充多种营养素

菠菜面糊含有多种维生素,尤其是维生素A的含量较多,此外,草酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸的含量丰富,能给宝宝补充多种营养。

2、润肠通便

菠菜面糊含有皂角苷和良质的纤维素,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外。

2、食材

婴儿颗粒面1汤匙、菠菜叶1片。

3、制作过程

1、将菠菜洗净,放入开水中烫至熟软,捞出放入碗中,用研磨棒磨碎,倒入滤网中,滤除渣渣。

2、锅中放入适量水,放入婴儿颗粒面,开水煮至面粒绵软、松散。

3、倒入做好的菠菜糊,搅拌均匀,放温即可喂食宝宝。

4、注意事项

1、菠菜一定要用开水烫过之后再加工,这样可以去除其中大部分的草酸,涩味可去除,且不会影响钙吸收。

2、面糊还没有完全放温的时候,不要端到宝宝面前,更不能离得特别近,以免宝宝的手伸进去烫伤。

3、菠菜面糊不要加盐,以免影响宝宝的口味。

5、菠菜其他吃法

1、菠菜泥

食材:菠菜叶50克。

做法:先把菠菜叶清洗干净,用热水焯2—3分钟,然后放入到辅食机中蒸10分钟左右后打成泥,最后用网筛过滤2—3遍,得到菠菜细泥即可。

适合宝宝月龄:适合6个月以上的宝宝食用。

2、菠菜泥米糊

食材:菠菜3颗,温水适量,婴儿米粉适量。

做法:把菠菜清洗干净去根取叶备用,然后烧开一锅水把菠菜焯2分钟左右捞出放到搅拌机中,加入适量白开水打成泥,再加入到泡好的婴儿米粉中搅拌成糊状即可。

适合宝宝月龄:适合7个月以上的宝宝食用。

3、蛋黄菠菜泥

食材:熟蛋黄半个,菠菜150克,婴儿米粉适量,水适量。

做法:先将蛋黄捣碎备用,然后把菠菜清洗干净去根切成小段,用热水焯1—2分钟后捞出,往里加一点水,煮烂捣成泥;最后把蛋黄和菠菜泥加入冲调好的米粉中搅拌均匀即可。

适合宝宝月龄:适合8个月以上的宝宝食用。

4、猪肝菠菜泥

食材:菠菜3根,猪肝适量。

做法:先把猪肝洗干净切成小块放在锅里煮熟到猪肝变颜色后碾碎成泥;然后把菠菜清洗干净去根后放到沸水中焯熟捞出,把菠菜研磨成泥,最后把两者放到碗里搅拌均匀即可。

适合宝宝月龄:适合1岁以上的宝宝食用。

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