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高校光盘侠渐多饭菜大盆放电子秤上助节约

2020-09-14 15:18:17
高校“光盘侠”渐多饭菜大盆放电子秤上助节约 你问我为啥每次都不剩饭?因为有打饭神器啊!陕西师范大学长安防火密封胶校区阳光苑一层餐厅里,文学院2015级汉语言文学专业学生李欣垚用手一指。食堂大厅里,不见持勺打饭的阿姨,却见一个个盛满饭菜的大盆安放在电子秤上,电子秤与刷卡机相连。我们自己打饭,想吃哪个吃哪个,想吃多少吃多少。物理学与信息技术学院2014级物理学专业学生董浩楠说:比如我从大盆舀了一勺麻婆豆腐,电子秤就能察觉到减重,自动算出菜价是0.32元,再刷饭卡就可以了。 对于大多数学生来说,大手大脚浪费不是他们的本意。饭菜要是食堂阿姨打,量不能自己控制,想多吃几样,或者赶上饭菜不合口味,就容易剩下。李欣垚解释道,自己之所以养成了厉行节约的好习惯,不但因为学校有了打饭神器,给不剩饭创造了便利条件,更因为学校经常组织宣传光盘行动,使浪费可耻的观念深入人心。 陕西师范大学把光盘行动与社会主义核心价值观相结合,与中华优秀传统文化相结合,一整套围绕光盘行动的体制机制正在形成。校园、宣传橱窗、电子屏和公众号上,勤俭节约、抵制浪费的宣传大力开展;在随手晒光盘活烟道止逆阀动中,吃光自己的饭菜并晒出来已经成了校园时尚;在食堂饭菜制作上,不仅注重改善口味、增加花色,还在原材料采购环节注重避免浪费陕西师范大学后勤第一集团总经理路正社告诉:学校里的剩男剩女越来越少,光盘侠越来越多。就拿阳光苑来说,原来每天要倒13桶泔水,现在每天只倒6桶,连收泔水的都不愿来我们学校啦! 统计数据显示,我国餐饮食物浪费量为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。而对于我国钢板网3000万大学生这个庞大群体来说,一人浪费一点,后果十分惊人。 光盘行动的本意,就是让我们认识到中国是个资源相对匮乏的国家,要从日常生活开始,养成节约的习惯,这对未来的可持续发展有着关键作用。陕西师范大学党委书记甘晖表示,厉行节约是中华民族的传统美德,光盘行动关键是要持之以恒地抓下去,切实营造勤俭节约的校园文化和社会氛围。
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